La gastronomía de Tierra del Fuego llega a Mar del Plata
El Infuetur, Instituto Fueguino de Turismo, realizará en la ciudad de Mar del Plata la presentación del destino TIERRA DEL FUEGO a través de su gastronomía, este lunes.
El evento se enmarca en la campaña difusión de los productos locales, sus distintos modos de presentación y el toque de quienes los preparan como factor de atracción turística. "El mismo forma parte del cronograma de acciones similares que se seguirán llevando adelante en distintos puntos del país en cruce con diferentes chefs anfitriones, dándole visibilidad a la riqueza de productos gastronómicos con los que cuenta el destino" tal cual lo sostuvo Luis Castelli, titular del Instituto Fueguino de Turismo.
La cita tendrá lugar en el emblemático Mar del Plata Golf Club de Playa Grande , el chef invitado será Santiago Teitelman Van Kemenade del Hotel Las Hayas Resort quien nos deleitara con un menú de 5 pasos , diseñado exclusivamente para autoridades del ente público y privado; medios especializados; operadores turísticos, entre otros invitados seleccionados para esta ocasión.
Merluza negra, centollón del Canal Beagle, cordero, salicornias y ruibarbo serán sólo algunos de los productos de la isla que protagonizarán este almuerzo en un marco único, acompañados por bodega Casa Pirqué a través de su línea de exclusivos vinos boutique.