Productores locales destacan la vuelta del "Mercado en tu barrio"
El programa "El Mercado en tu barrio", es una iniciativa del Ministerio de Agroindustria y del Ministerio de Producción de la Nación que tiene el objetivo de facilitar y promover el acceso de la población a diversos productos agroalimentarios bajo el lema del productor directo al consumidor. Estuvo suspendido por cuestiones operativas pero se retomó.
En ese marco, productores locales destacaron a El Marplatense que "la gente camina muchísimo buscando precios".
Se basa en distintas ofertas de alimentos de calidad y variedad como carnes, lácteos, frutas y verduras, panificados y otros. El Marplatense, recorrió la feria ubicada en el Distrito Descentralizado el Gaucho y dialogó con los productores locales sobre el nivel de ventas.
Emilce, una vendedora de legumbres, mermeladas y otros productos panificados, expresó: "El programa viene muy bien, la gente se acerca y está conforme con los precios y de apoco se van a arrimando los vecinos. Con los días de lluvia costó un poco más armar el mercado pero en cada punto que estamos nos va muy bien".
Para la comerciante, el "Mercado en tu barrio" es clave porque los vecinos "siempre consiguen mejores precios, ya sea pescado fresco, legumbres, quesos, verduras, leche que se consigue a $17, huevos y panificados, entre otros".
Analizando las ventas a nivel global, manifestó que "se vende mucho". Sin embargo, destacó que hay productos que no tienen salida, como "las galletitas por ejemplo que al ser un complemento se dejan de lado". "Siempre buscan productos de primera necesidad", aseveró.
"El principal motivo para que los vecinos de la ciudad se acerquen son "los aumentos". "La gente camina, mira los precios, dice que está barato o caro, y en base a eso analiza que comprar", especificó.
Germán, productor local de frutas y verduras realizó un panorama similar al del resto de los comerciantes: "El aumento de los precios influye en el sentido de que la gente busca más precio y calidad,estas ferias garantizan un precio fijo, los feriantes tratamos de no remarcar continuamente".
"En frutas y verduras los precios están exhibidos y la gente ya sabe los precios en otros lugares, se nota que buscó y miró para saber que es conveniente", expuso y aclaró que estás propuestas "son buenas a futuro para combatir los descalabros de precios, se mantiene un nivel y los vecinos prevén que va a gastar de una semana a otra, cosa que no ocurre en supermercados".
Por su parte, Sara, una productora local de productos derivados del pescado, detalló que "se nota una muy buena aceptación de los vecinos por los precios, la gente busca mucho precio por la situación económica que se vive".
"La gente que nos conoce viene directo y va creciendo el público, pero hay mucha gente que camina y busca. El filet de merluza, abadejo , calamares y conservas, tiene mucha diferencia de precios, como somos productores directos tenemos $30 o $40 pesos menos que en locales comerciales".
