3 Opciones frescas para el desayuno

La licenciada en Nutrición Daniela Natale, quien sigue el Método No dieta de la doctora Mónica Katz comparte variantes prácticas para consumir en la primer comida del día.

Por Gimena Rubolino

sábado 30 de noviembre, 2019

Vaso de granola con yogurt y frutas

Ingredientes:

  • Yogurt bebible de frutilla.
  • 1 puñado de frutos secos con pasas de uva.
  • 1 puñado de arándanos congelados.
  • 1 puñado de granola.
  • Fruta a gusto para decorar.

Un desayuno súper completo y lo haces en un 1 minuto. Ya no hay excusas para no desayunar.

Panqueques de avena y mango

Rinde para 6/7 porciones:

  • 1 mango. Una parte se procesa y la otra se reserva para decorar.
  • 2 huevos.
  • 200gr de harina de avena.
  • 1/2 taza de azúcar mascabo.

Procedimiento:

Primero procesar una parte del mango y dejamos otra poquito (1/4 del mango aprox) para decorar. Luego colocar en un bowl los 2 huevos y el azúcar mascabo e integrarlos. A eso le añadimos el puré de mango, que procesamos previamente, y por ultimo agregamos la harina integral. Mezclar todos los ingredientes. Dejar reposar la mezcla y mientras tanto preparar una sartén de teflón con rocio vegetal a fuego medio.  Verter 2 cucharadas soperas de la preparación y dejar cocinar unos minutos, luego dar vuelta el panqueque y cocinar del otro lado.

Barritas de cereal caseras

Cantidades para 6/7 barras.

  • 100grs de avena.
  • 2 puñados de frutas secas con pasas de uva procesadas.
  • 1 huevo.
  • 2 cucharadas de aceite.
  • 7 sobres de edulcorante.

¿Cómo hacerlas?

Mezclar todos los ingredientes y acomodar la preparación en una placa para horno con un poquito de rocio vegetal y en 20 min aprox están listas. Luego se cortan en tiritas.

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