Panaderos discutirán un aumento en el precio del pan en Mar del Plata
Los aumentos de las tarifas de servicios, insumos y las materias primas pusieron en alerta al sector de panaderos que consideran reajustar los valores del pan acorde al avance de la inflación.
Hasta el momento "no tenemos información de aumento, recién mañana habrá una reunión en la Federación de todos los centros y se tratarán los temas de acuerdo a los incrementos del harina", manifestó Carlos Monzón presidente del Centro de Industriales Panaderos de Mar del Plata, en diálogo con El Marplatense.
En algunas regiones del país ya comenzaron el ajuste de precios debido a la suba del valor del harina, sin embargo se esperan precisiones a nivel nacional para llegar a un montón que cubra las necesidades de los panaderos sin perjudicar a los consumidores.
"Calculo que en el corto plazo van a haber aumentos porque estamos en un mes de paritarias y habrá varios incrementos no solamente en el harina, sino en el resto de los costos que rodean el pan como la materia prima, servicios y sueldos de los empleados", aseguró.