Se desarrolló en Esteban Echeverría, Provincia de Buenos Aires, el 56° Congreso Nacional de la Federación de Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros donde participaron Secretarios y Secretarias Generales de todas las organizaciones del país.
Allí el marplatense José García, próximo secretario general del gremio en Mar del Plata, fue nombrado nuevo secretario Adjunto de la Federación de Pasteleros, cargo que dejó el dirigente Carlos Vaquero.
“Es un verdadero orgullo este nombramiento que pone el gremio de Pasteleros de Mar del Plata en una posición muy importante. Nos queda por delante mucho trabajo para lograr la defensa de los derechos de nuestros compañeros”, señaló García, quien estuvo acompañado por el presidente de la Federación, Luis Hlebowicz.
Durante el desarrollo de la jornada, los representantes de las distintas provincias del país compartieron sus experiencias, los desafíos comunes, y situaciones coyunturales. Se valoró el trabajo gremial que se desarrolla desde cada punto de la nación y se trataron algunas propuestas a la luz de nuevos abordajes, teniendo como eje la misión y la acción sindical con proyección al futuro.
En ese sentido, el dirigente Carlos Vaquero manifestó su orgullo por las conquistas logradas en su mandado cumplido como Secretario Adjunto en la Federación y ratificó su acompañamiento al nuevo candidato José García.
