Según el relevamiento mensual del Índice Barrial de Precios (IBP) que realiza el Isepci en 130 comercios de cercanía de los barrios populares de Mar del Plata y Batán, la Canasta Básica de Alimentos (CBA) para una familia tipo de 4 integrantes alcanzó a nivel local, en el sexto mes del año 2023, los $89.081, acumulando un 56% desde Diciembre 2022.
De esta manera, una familia de dos adultos/as y dos hijos/as que en junio de 2022 necesitaba $39.778 para cubrir sus alimentos indispensables, un año después precisa $49.303 más para el mismo fin, lo que configura un incremento interanual de más del 124%.
Complementariamente, la Canasta Básica Total (CBT) que abarca otros gastos familiares como vestimenta, transporte, vivienda, etc., alcanzó los $198.651 y subió 53% en lo que va del año.
Con respecto a los rubros que componen la CBA, en los primeros seis meses del año en almacén los productos aumentaron 61%; las carnes aumentaron 54%, en tanto que las frutas y verduras subieron un 51%. En lo que va del año, los aumentos más destacados fueron, en el rubro Almacén, las galletitas saladas (172%); lentejas (162%); el azúcar (150%); queso cuartirolo (90%); arvejas (80%); y la sal (75%). En Carnicería, la paleta (76%), la carnaza (58%) y el pollo (60%). Y de las frutas, la mandarina (119%) y la naranja (153%); de verdulería subieron la zanahoria (87%) y los huevos (100%) desde Diciembre a Junio.
Por otro lado, en cuanto a los productos de higiene y limpieza, durante mayo desde el Isepci se detectaron aumentos acumulados desde Diciembre 2022 en lavandina (57%); detergente (66%); y jabón líquido (59%).
