Gastronómicos y hoteleros: "La actividad se está desmoronando, el consumo bajó un 50%"
Así lo afirmó el secretario general de UTHGRA Mar del Plata y agregó: "Esto a corto plazo, lo van a sufrir los trabajadores".
Se lleva adelante una jornada de paro general anunciada por la CGT a nivel nacional en donde múltiples sectores se sumaron a la medida de fuerza para reclamar desacuerdos con la Ley de Bases que se está tratando en el Senado.
En Mar del Plata, el sector hotelero y gastronómico indicó que ante el grave contexto económico que atraviesa el país, sufren una caída del consumo de hasta un 60% y un vaciamiento en los hoteles. Ante esto expresaron que las consecuencias a largo plazo “las sufrirán los trabajadores”.
Sobre esto, el secretario general de Uthgra seccional Mar del Plata, Pablo Santin en diálogo con El Marplatense afirmó que el acatamiento fue "practicamente total. Son muy pocos los establecimientos que decieron abrir. Los entendemos porque necesitan no perder el día de trabajo pero si tambiéen hubo mucho diálogo con el sector empresario y todos llegamos a la conclusión de que nuestra actividad se está desmoronando y por eso hay que cuidarla, defenderla en la calle de ser necesario".
"Estos últimos días notamos una caída del consumo realmente muy grande, de hasta un 50% o un 60% en los locales gastronómicos. Ni hablar de la hotelería que sufre un vaciamiento. Entonces entendimos que en uno o dos meses, se va a caer todo a pedazos. Hay que defender al sector", aclaró.
"El consumo bajó muchísimo. Nuestra actividad, la gastronomía y la hotelería, son motor económico en la ciudad. Se nota mucho cuando cae el turismo y hoy se puede ver los hoteles vacíos. No sé qué están buscando. Los puestos laborales se van a caer a pedazos si esto sigue así. Por eso tenemos que salir a defendernos", sumó Santín.
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Y a modo de conclusión mencionó que "es muy importante para la ciudad que nuestra actividad esté viva. Nosotros, post pandemia, tuvimos los números más altos en regustración laboral, en consumo, en crecimiento general pero hoy notamos que este último mes tuvimos una caída en la registración y en lo que es el consumo. Está cantado que esto a corto plazo, lo van a sufrir los trabajadores".
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